pane carasau

Un pane tipico della tradizione sarda, qui in versione integrale: un sottile disco dorato, croccante e saporitissimo. Un pane durevole, immancabile nella bisaccia del pastore; un pane particolarmente sano, perchè fatto con farine vive integrali.

Ingredienti

Semola e farina di grano duro Senatore Cappelli, acqua, lievito madre naturale, sale.